新民晚报讯（记者 张钰芸）餐饮业是疫情期间受创最大的零售细分行业之一。这也对企业的抗风险能力提出更高要求。中小企业如何寻找生机？除了“输血”，还需要自救。

疫情之下，再惠（上海）网络科技有限公司打造的会员营销系统，可以资助中小餐饮企业做好智能营销，增加消费黏性。疫情袭来之际，中小餐饮商户的处境一度艰难，线上发力成为普遍需求。但传统餐饮从业人员对线上工具的相识不多，即即是看似能带来生机的外卖平台，也存在运营危机。

作为一家互联网大数据价值链公司，再惠（上海）网络科技有限公司从“降本、增效、增流量”的目的出发，用全方位的数字化和新媒体解决方案服务凌驾8000个餐饮品牌，笼罩2万多家门店，资助中小餐饮商户提升营业额凌驾5亿元。而在疫情发生之后，再惠向客户提供的餐饮业会员营销系统和外卖代运营解决方案，有助于淘汰中小餐饮企业对平台的依赖。“如果商户入驻外卖平台，焦点的用户数据只能被留存在平台中，并不归商户所有，而品牌入驻微信小法式积攒下来的客户群体，则完全属于品牌自身，我们希望通过会员系统资助品牌锁定客户，淘汰老客户的流失。

”再惠到店业务事业部卖力人李勤勇表现，再惠基于消费者行为大数据平台，为商户提供会员忠诚度治理与营销服务的SaaS系统，资助商户通过一站式的会员治理，对所有会员举行精准定制的全方位自动化营销，提高商户的会员忠诚度，增加会员复购，进而到达增加营收的目的。“以渝味晓宇暖锅为例，只管它在重庆地域很知名，但在上海市场的猛烈竞争之下，要想长红下去，就必须在吸引新客人的同时，保留转头客。

我们凭据‘千食千人千面’的原则，资助他们使用小法式里的大数据，在差别的时段给差别消费者推送差别内容的优惠，凭据他们的消费习惯精准发券。例如说给爱吃辣的会员发麻辣锅底的折扣券，给喜欢牛羊肉的会员推送肥牛卷的折扣券等，这样的智能营销才气更大限度地吸引到消费者。

”李勤勇告诉记者，三年多来，这家暖锅店通过智能营销拉动200多万元的营业额。“我们能够资助餐饮品牌建设会员系统，既保持老会员，又能将消费者吸引转化为新会员，同时提高会员粘性，对会员举行有效治理。”再惠到店业务事业部大区司理丁韧则表现， 对于传统的餐饮行业来说，当线下的流量进入到线上的会员系统，这些经由分析的大数据才真正有了价值，其消费黏性也会随着一次次精准的会员运动而愈发增加。

“山崎面包也是我们的客户，从店肆周年庆、节沐日到新店开业，我们都市为其筹谋有针对性的运动。经由三年的运营，现在其会员数凌驾35万，月平均转头消费数到达5万次，可见老客营销的结果。

”丁韧说，通过大数据的人群画像，对消费人群的行为习惯、个性特质、用餐频率、品类喜好等影响消费购置的主要因素做出系统分析，再有的放矢地推出营销方案，如此精致化的“会员营销”，效果自然比“拍脑门”做决议的营销方式更精准有效。

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