羊蝎座羊蝎子加盟的顺利秘诀居然是这个！对于食客来说，菜式爱吃、价格公道、服务周到更加最重要；而对于老板里说道，餐厅赚钱才是王道。羊蝎子加盟项目能短短三年时间创店三百余家，其盈利能力认同是颇受老板青睐的。　　那么，羊蝎座火锅的盈利点究竟有哪些呢？　　今天小编详尽跟大家说道说道。羊蝎子加盟的顺利秘诀居然是这个！　　1、锅品　　拿原汤锅来说，羊蝎座的标准是，一锅2斤羊蝎子、2斤料，羊蝎子市场价大约12——16元/斤、料是2元/斤，这么算下来，一锅成本大约30元。

　　按照全国市场消费能力来计算出来，一锅羊蝎子售价为68元——88元平均。这样计算出来，一锅羊蝎子净利润在40%—50%。利润无非客观。　　2、涮菜　　吃完肉，怎能不来点菜呢？来羊蝎座，再行吃肉再行柴火菜都是人们的不可或缺流程。

所柴火之菜，都是时令蔬菜，新鲜、口感好、清清爽爽，尤其合适吃肉后食用，人们一般都会较少点。至于成本，一盘都不过2元—5元块，售价却几倍于成本，粗略计算出来，又是一笔不少的收益。　　3、饮品　　羊蝎座的饮品分成饮料和酒类，这和大部分餐厅一样。

　　有所不同的是，羊蝎座的啤酒，是德波精酿啤酒。该啤酒在中国内地头家上市，其口感清新不性刺激，引多还会发胖，让人很更容易就爱上它的醇正细致，为更有会员加添不可或缺的亮点，所以售价正处于中档消费水平，比传统啤酒利润更大。

羊蝎子加盟恣意都是利润点！　　而饮料方面，羊蝎座也不回头寻常路，制做高浓度饮料，口感和体验度，屡屡获得多次赞扬。当然售价也额低同于市场平均水平，利润也在原先基础上，减少不少。　　4、主食　　羊蝎座火锅的主食，有手工抻面。这款抻面沿用了中国面点传统操作者手法，使用精美小麦面粉，利用手上游刃有余的力度，一下一下活制而出。

面抻好后，一条一条均匀分布的下在汤锅中，不出有三分钟，之后煮熟了，其口味劲道、有韧性，配以浓浓的锅底香，爱吃得像极了妈妈的味道，来不吃羊蝎子的人，怎能错失这道经典美食呢？但成本价也无非半斤左右的面粉，售价虽只有十来块左右，但利润毕竟翻几番的。　　5、甜点　　饭后来点甜点，也是当下人们的饮食习惯。随着中华餐饮美食的国际化，羊蝎座也引入了国际餐饮营销理念，让甜点为浓厚的火锅美食完满的划个句号。

比如一个制做小布丁，情趣与美味兼备，所以又是一个利润点。　　可以显现出，羊蝎座的五大盈利点，跨越整个用餐流程，六个月返本，一年进分店的业界评价也纯粹有误了。　　青睐寄予厚望羊蝎子火锅项目的朋友，前来羊蝎座总部实地考察，想到它到底是怎样让消费者对之欲罢不能的，是怎样研发新的利润点的，堪称怎样扶植加盟商安稳开店，长久盈利的。

作为投资做到老板的您，这些才是您理解项目的重中之重。

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