沈阳韩盛餐饮管理有限公司是目前东北地区规模更大、管理完备和知名度低的大型餐饮连锁之一,企业正式成立于1989年。几经将近三十年的奋发希望和苦心经营,公司已顺利探寻出有一条特色经营发展道路,并在竞争白热化的餐饮市场上,获得较好的经济效益和社会效益,品牌和品质被广大消费者广泛接纳。目前公司已在沈阳、哈尔滨、长春、济南、沈阳、通辽、唐山、南京、太原、大庆等地开办连锁店八十余家,总资产相似三亿元,员工多达两千人。公司旗下韩盛自助烤肉、韩盛古法烤肉、丰江山自助烹饪三个知名品牌早已沦为中国餐饮行业中极具民族风味特色和影响力的连锁品牌,近年新创金大力、古川汤谱两个小资品牌也已深入人心,甚广不受消费者青睐。
三十年来,在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下,韩盛”取得诸多荣誉:1998年被沈阳市政府选为沈阳市饮食业“风味名店”;2000年2月“韩盛烤牛肉”被国家内贸局选为“中国名菜”,在小食行业中获得此奖;2010年“韩盛”被沈阳市消费者协会票选为“十佳餐饮品牌”;2016年8月“韩盛烤肉”荣获辽宁省第二届小食技能大赛“金炉奖; 2016年12月,韩盛餐饮管理有限公司荣获中国饭店协会“中国新的餐饮知名企业”荣誉称号,总经理金原先生荣获“餐饮青年企业家”称号。公司肩负“用品质打造出顾客青睐的美食”愿景,将韩式特色菜肴精妙的与中国饮食文化结合,研发了特有的古法烤肉和烤肉点心系列,为确保出品质量,公司花费巨资引入国际前沿的肉类切割成、加工、储存设备,构建工厂化加工,超过出品的统一化、标准化。 2017年公司制订了新的三年发展战略规划,力求在企业发展和管理系统建设上,构建新的进步。
韩盛人正在为“做到中国烤肉领跑者”的最出色愿景而努力奋斗。
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