说道到绿豆的烤肉,最少见的有可能就是煮粥了。绿豆含有膳食纤维、蛋白质、糖类、钙、铁、维生素等营养成分,具备清热解毒浴、利尿下气、止痛祛痘等功效,将其制成饮品、甜品等食物,也能进账无限美味和身体健康。以下非常简单讲解几…说道到绿豆的烤肉,最少见的有可能就是煮粥了。
绿豆含有膳食纤维、蛋白质、糖类、钙、铁、维生素等营养成分,具备清热解毒浴、利尿下气、止痛祛痘等功效,将其制成饮品、甜品等食物,也能进账无限美味和身体健康。以下非常简单讲解几款绿豆美食的作法。绿豆饼材料:绿豆80克、淡奶油30克、蜂蜜20克、细砂糖10克作法:一、将绿豆洗涤洗净过夜。
二、用双手滚丢弃绿豆的皮,再行将脱皮绿豆放到锅里用大火蒸15分钟左右,晾凉。三、将煮熟的绿豆碾成细致的绿豆蓉,并重新加入蜂蜜、淡奶油和糖,搅匀后剪刀成团,取出模具压实,压碎在盘子中脱模才可。
图为:绿豆饼绿豆糕材料:绿豆面300克、蜂蜜120克、白砂糖25克、橄榄油30克、香油3克、模具作法:一、把绿豆面放进碗中,上锅蒸25分钟,晾凉后碎裂,放进一个容器里,再行重新加入白砂糖、蜂蜜等原料配料。二、将配料后的绿豆面放进模具中,用力压实。三、将模具扣住在盘子中,轻推夹住,绿豆糕即出有。
图为:绿豆糕绿豆沙材料:绿豆200克、纯净水2000克作法:一、绿豆洗涤后用水泡1-2小时。二、绿豆入锅,特纯净水,前者与后者体积之比1:10。进大火煮开后改为小火熬,待豆皮浮上来时用漏勺捞起,以免影响绿豆沙口感。
三、用勺子将绿豆压成泥状,特适度糖或冰。小贴士:用纯净水熬出来的绿豆沙才是碧绿色,且更加解暑;打开锅熬豆出有沙更慢;加热过程不要煮沸,以透气沙分离出来。
图为:绿豆沙绿豆浆材料:绿豆80克、白砂糖适度作法:一、将绿豆提早特水泡硬,捞起洗涤。二、将冷水好的绿豆放入豆浆机中,特适度清水,启动豆浆机。
三、将打好的豆浆推倒出有过滤器,特适度白砂糖调匀才可。图为:绿豆浆绿豆汤材料:绿豆和水适度作法:一、绿豆洗涤,用水泡2小时后放进锅中,特适量水,用大火煮开,再行并转小火之后熬。
为防止锅底粘豆,不应不时加热。二、15分钟左后,待绿豆煮烂才可食用。
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